最珍贵的大众化健康食品： 中国产的黑枣，其功效与加州的黑枣干大致相同。 桂元干－桂元是龙眼的俗名。将龙眼晒干，即市售的桂元干。 桂元干含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ及丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸等，功能滋补脾血、强壮脾胃，对于思虑过度、心神不安、健忘、心律不整、长期失眠以及神经衰弱等症，均有疗效。 用桂元干、莲子及红枣炖汤，于就寝前一小时服用，可收宁神安眠之效。

祖传家宝图

十大最健康食品排行榜： 　　第七项被推荐的是大蒜，虽然吃了大蒜‘口气’令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不减可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。