最珍贵的大众化健康食品－「黑珍珠」 所谓「黑珍珠」，不是指某一种的健康食品，而是指对价廉物美、营养丰富而又能防病强身之黑色食物的荣衔。最近几年，营养界的研究发现，自然界天然食物所含的营养素与它们的颜色有密切的关系，其营养分值的排列，以黑色为最佳，其次是红色、橘黄色、深绿色，白色较差，因而对黑色的食品，认为「食以黑为珍」，把黑色的食物视为养生保健、袪病延年的珍品，称誉为「黑珍珠」，并倡导多摄取大众化的黑色健康食品」。

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邹家驹，原云南进出口公司经理，云南所有国营企业所生产普洱茶均于进出口公司销售，邹家驹本人对普洱苛的了解远胜他人，现成立了邹记品牌，专营普洱茶，他所对普洱茶原材料的选取用及加工工艺都是经过严筛选制作而成的。茶味平和，本身普洱具有一定的药理性，此茶更是经过邹家驹先生之重重把关，更保重了茶的品质。普洱茶本身就有一定的药理性，是一个口感善变的茶，随着时间的不同，地点的不同，季节的不同，他的口感也就逐渐发生变化，内质汤色明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。

绿色食品其它相关标准： 包括“绿色食品生产资料”认定标准、“绿色食品生产基地”认定标准等，这些标准都是促进绿色食品质量控制管理的辅助标准。 以上六项标准对绿色食品产前、产中和产后全过程质量控制技术和指标作了全面的规定，构成了一个科学、完整的标准体系。