问：什么是强化食品？
答：食物强化说起来中国人并不陌生，从95年咱们就实行了碘盐，来预防人们的甲状腺肿大和相关疾病，一说碘盐就都知道，这就是一种强化食品，简单说强化食品就是说把人们必须的，同时又缺乏的微量营养素，通过食物补充到人们的身体里去，这就是一种强化食物，强化食物一听大家很多人认为强化，是不是把我的营养增加了多少倍，实际上不是，应该说准确的概念，在我们国家所谓的强化食物，就是把你缺的又没有补充到的，而且以非常低的水平给你加进去，而且是一种恢复性的补充，因为在咱们现在工业化的加工，食物过精过细，加工的程度过高，所以很多营养在加工过程中流失了。
台立法院通过法案确定台北县升格
在台湾，立法院三读通过地方制度法修正案，台北县确定升格，将形同“准直辖市”。
立院三读通过地方制度法部分条文修正草案后，台北县长周锡玮亲自到立院场外，感谢国民党及朝野立委的支持，让台北县顺利升格。
立委蔡家福等人提案指出，台北县土地面积为北市8倍大，年度预算却只有北市一半，统筹分配款也只有北市的17%，面临员额编制总数不符需求、人员流动率高等问题，不管在财政分配、公务员编制及职务列等的基本架构，都形成极为不合理的现象，人才流失严重，影响县府推动，因此盼能升格。
新法例将容许县市人口超过200万人，于未改制为直辖市前，有关议会会期、机关组织员额、一级机关首长任免、税收及财政收支划分等相关规定，比照直辖市办理，以符合实际需要。
地方制度法修正通过后，原归省府管辖的台北县，现在名正言顺归行政院直辖，有关人事和财政制度画分，以后预算也不再列入省府之下，而是比照北、高两市直接拨给台北县。
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