最珍贵的大众化健康食品：
中国产的黑枣，其功效与加州的黑枣干大致相同。
桂元干－桂元是龙眼的俗名。将龙眼晒干，即市售的桂元干。
桂元干含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ及丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸等，功能滋补脾血、强壮脾胃，对于思虑过度、心神不安、健忘、心律不整、长期失眠以及神经衰弱等症，均有疗效。
用桂元干、莲子及红枣炖汤，于就寝前一小时服用，可收宁神安眠之效。
苏贞昌竞选办公室10日成立
民进党党内初选竞争白热化，为统筹选战事务，“行政院长”苏贞昌竞选办公室十日即将开张，不过，苏贞昌当天要赴立法院备询，不会出席。
苏贞昌办公室位于台北市信义路与金山南路口的义美大楼，组织架构敲定办公室主任为前台北市议员蓝世聪，发言人为民进党籍立委林育生，文宣由前台北县政府新闻室主任廖志坚负责，组织由杨培嘉负责。
蓝世聪下午接受记者访问表示，选定办公室地点后，着手准备各种软硬体设备，媒体也相当关心，想到办公室采访，因办公室准备得差不多了，决定下周邀媒体参观。
廖志坚说，办公室下周二(十日)上午开张，苏揆因赴立院备询，将由苏揆夫人出面招呼大家。
至于请辞新闻局长获准的郑文灿是否会到办公室帮忙，蓝世聪表示，若郑文灿时间许可，希望借重他的长才，但因郑文灿刚请辞，还没有时间和他谈太多。
蓝世聪也说，办公室初步架构分为文宣与组织两大部分，如果时间许可，希望分工更清楚，纳入妇女、社福等部分。记者(谢佳珍)
最健康的食品 世界卫生组织公布的最佳食品榜： 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。