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山东：涨价难说抢购没必要
齐鲁晚报4月3日： 消费者闻风抢购花生油。　
　　虽然市场上的花生油还未执行新价格，但即将涨价的风声引得许多消费者提前追风购买，花生油销售空前火爆。有关人士表示，目前在售产品并未涨价，而且，要涨价的毕竟只是花生油，大部分大豆油、色拉油、菜籽油等价格稳定。加上离实际调价还有一段时间，届时行情变化还不可知，提前屯积大可不必。
　　业内人士：涨价原因挺复杂
　　花生油价格为何要如此大涨？据厂家人士表示，主要是花生原料减少，导致花生批发价格上涨。据鲁花济南分公司人员介绍，国内花生价格已由去年的每吨６０００余元涨至现在的７０００余元。
　　厂方人士表示，自去年秋天花生减产以来，市场花生价格持续走高，多数北方油厂对此十分无奈，不少油厂已暂停收购。随着产区花生原料货源越来越少，新花生上市还有较长一段时间，经销商不急于出货，仍有提价的意愿，短期内花生价格回调的可能性较小，花生油厂家不提价难以承受。　省农业厅信息中心人士表示，由于去年北方地区普遇秋旱，国内花生产量有所减少，我省花生约减产一成。另外，去年以来，我国花生出口有所增加。
　　但是，记者从山东省出入境商品检验检疫局获悉，前两个月花生出口量并不大，而且，出口协议都是在去年签下的。据透露，目前国内花生价格比出口价还高。
　　据有的厂家透露，涨价将持续到９月份新花生上市。但也有业内人士表示，国际期货会对国内市场价格进行调整。
　　消费者疑问：涨价是不是“阴谋”
　　“一桶花生油就要１００多元，这油价也涨得太离谱啦！”在超市内，许多抢购花生油的消费者如此感叹。
　　“他们又喊要涨价，又在这里大规模搞特价促销，到底是什么意思？是不是想利用涨价风故意骗消费者？”也有不少消费者提出这样的疑问。
　　对此，市场专家认为，虽然目前不好判断商家的用意，但是无论从哪个角度讲，消费者都没有必要抢购。
　　专家认为，首先，要涨价的毕竟只是花生油，大部分的大豆油、色拉油、菜籽油等价格稳定，而且价格偏低。消费者没必要迷信花生油，其实各种油都有自己独特的营养物质，长期吃一种油并不好。而且，不同年龄性别的人群对营养的需求各不相同，并不是所有人都适合吃花生油。
　　其次，厂家和商家均已明确表示，涨价的是４月１日起进入零售商渠道的产品。对于４月１日之前商家已采购或订货的花生油，商家将仍然按老价格销售。据了解，各大商家手中的货足以销售一两个月。加上其他经销渠道的大量存货，到时新价格能不能执行还在两可之间。一两个月之后，花生及花生油市场行情如何谁也说不准。
 

食品金字塔： 鱼、禽、蛋（每日0到2次）。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。