食品金字塔：蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。
多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
学者：中央人事调整 重整经济版图
习近平出任上海市委书记
张高丽出任天津市委书记
3月24、25、26日，中共中央连续调整了天津、山东、陜西、青海、浙江、上海六个省市的一把手。值得关注的是，此番六大省市的一把手人事调整，涵盖着中国三个重点发展区域。上海、浙江同属长三角经济区，天津、山东属环渤海经济区，陕西、青海则是西部大开发的重要省份。这是今年以来地方高层最为集中的人事调整，也是今年两会后第一波重要人事变动。
对于此轮大规模人事调整，外界有诸多解读。香港著名学者郎咸平在接受报章采访时表示，地方高层此轮更替，蕴含了长远的经济目的，习近平任上海市委书记等调动，透视出中共对全国经济版图的构想，并将对中国的经济发展产生重要影响。[相关报道：上海召开全市党政负责干部大会 习近平讲话] [上海地位特殊中央高度重视][习近平表示一定不负重托]
习近平掌上海 有利整合长三角经济圈
郎咸平认为，习近平在浙江的工作经历，对整合以上海为龙头的长三角经济圈是很有帮助的。“过去上海与苏浙的合作表面上很融洽，但实际上各有各的利益追求，上海要向周边发展，有很多限制。”地方政府竞争激烈，对于长三角经济圈的发展非常不利。
有调查显示，目前长三角地区产业结构相似系数极高，开发区产业同质化情况明显。研究表明，上海与浙江产业同构性相似系数达到0.76，上海与江苏达到0.82，江苏与浙江则达到了0.97。其中，苏南、苏北、浙南、浙北的城市产业结构相似系数都在0.95以上。
而对于长三角开发区之间的激烈竞争，不良的苗头已经出现。首先是土地供应过量，其次是土地推出的时间不适宜，造成各工业园同类型物业的恶性竞争，最终导致地方政府无法收回投资。
近期省级领导调整：
张高丽掌天津 加快环渤海经济区发展
对于张高丽出掌天津，郎咸平认为理同上海，“张高丽曾在深圳工作，又在山东多年，对沿海开发有丰富的经验”。他认为，天津作为中央构思的环渤海经济区的龙头，过去几年发展不如人意，把张高丽派往天津，显示中央期望加快这个经济圈的建设。 [相关报道：张高丽出任天津市委书记 ]
“从这两位封疆大吏的任命可以看出，胡温在为中国的经济版图做长远筹划，一个是长三角经济圈，一个是环渤海经济开发区。”郎咸平表示，
“我们从这些人事安排看出，胡温在关注政治的同时，更注重未来经济的发展。”
问：营养不良或者营养不全面的话，带来的直接后果有哪些？ 答：应该说是非常严重的，如小孩的脊椎没有闭合，这是一个典型的叶酸缺乏症状，非常严重。这一类的是能看到的，我们说营养缺乏症，现在随着经济发展，这一类越来越少，但是另外一类是潜在的，就更多更普遍了，这些影响儿童的智力发育，影响人的劳动能力，这个影响就非常严重了。