食品金字塔：奶制品和代用钙（每日1到2次）。
为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
赖昌星遣返前风险评估司法复核案将于近期裁决
加拿大联邦法院新闻发言人鲍姆贝格23日向媒体发布简短消息说，有关赖昌星要求进行遣返前风险评估司法复核案将于3月30日稍后作出裁决。
在一封向媒体发布的电子邮件中，鲍姆贝格透露，23日下午，主审赖昌星这一申请案的联邦法官德蒙迪戈尼召开电话会议，与加移民部及赖昌星的代表律师通报了案件进展情况。德蒙迪戈尼要求双方律师在3月30日前根据《加拿大移民及难民保护法》第74条d款，就案中的重大问题提交报告。
这位发言人同时说，到目前为止，联邦法院还未就此案作出裁决，但最后裁决会在收到双方律师报告后作出，具体日期将由法庭决定。届时，会通过媒体发布相关裁决结果。
赖昌星代表律师马塔斯在接受查询时表示，法院作出决定前，法官通常会将裁决的大纲知会双方律师。律师可以在规定时间内向法院就有关裁决的主要问题表达自己的意见。不过，双方律师最后提交的报告不会影响法官的裁决，但可以作为下次上诉的依据。
赖昌星是受中国司法部门指控和通缉的“远华”走私案重要嫌犯，他1999年举家逃往加拿大，后被加政府软禁在温哥华住宅中。2005年8月，加最高法院拒绝赖昌星及其家属的难民身份申请。2006年5月18日，加拿大边境服务局宣布移民部完成对赖遣返前风险评估，决定启动遣返程序。赖随后向联邦法庭提出延缓遣返上诉，并要求对风险评估进行司法复核。
今年1月16日和17日，加联邦法庭在温哥华开庭审理是否接受赖对遣返前风险评估报告进行司法复核的请求。主审法官当时表示，由于案情复杂，不会在短期内作出裁决。舆论分析说，23日透露的消息表明，此案可能于三月底或四月初作出裁决。但不管结果如何，控辩双方律师都还有继续上诉的法律程序可以走。(中新网)
引發食品中毒的原因 ： 食用放在4~65° C之間,超過4小時以上的食物，只要經細菌污染，均可能發生食品中毒。 ※台灣地區處亞熱帶，一年四季的氣溫均適合細菌繁殖，民眾需特別注意。 常見原因： 1.a.貯存及調理方式不當。 b.冷藏或保溫的溫度不足或貯存太久。 c.未充分煮熟。 d.生、熱食交互污染。 e.刀具、砧板及使用器具不潔。 f.人員污染。 2.食用已被污染的食物。 3.使用添加物不當。