食品中毒的預防方法 :
請遵守食品處理三原則:
1. 清潔:食物應徹底清洗,調理及貯存場所、器具、容器均應保持清潔。
2. 迅速:食物要儘快處理、烹飪供食,做好的食物也應儘快食用。
3. 加熱與冷藏:超過70° C以上細菌易被殺滅,7° C以下可抑制細菌生長,-18° C以下則不能繁殖。所以食物之調理及保存應特別注意溫度控制。
• 養成個人衛生習慣,調理食物前徹底洗淨雙手。
• 手部有化膿傷口,應完全包紮好才可調理食物(傷口勿直接接觸食品)。
• 勿食用發黴的食品。
3月19日收购积极牡丹江大豆价格稳定
黑龙江省牡丹江周边油厂今日大豆收购价格在1.45-1.47元/斤,此价格已经维持多日。由于近期豆油、豆粕销售较弱,致使大豆收购价格受到影响,部分油厂原料库存较低,收购活动十分积极。
食品金字塔:蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。