最珍贵的大众化健康食品： 中国产的黑枣，其功效与加州的黑枣干大致相同。 桂元干－桂元是龙眼的俗名。将龙眼晒干，即市售的桂元干。 桂元干含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ及丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸等，功能滋补脾血、强壮脾胃，对于思虑过度、心神不安、健忘、心律不整、长期失眠以及神经衰弱等症，均有疗效。 用桂元干、莲子及红枣炖汤，于就寝前一小时服用，可收宁神安眠之效。

中国2月大豆进口量为118万吨
中国海关总署周一公布的初步数据显示，中国2月大豆进口量为118万吨。中国1-2月进口大豆361万吨，同比增加29%。
　　中国为全球最大的大豆进口国，所进口的大豆大多来自美国，巴西和阿根廷。

十大最健康食品排行榜： 　　第六项被推荐的是鲑鱼，经常使用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化，罹患老人痴呆等疾病。