食品安全问题：
要是认真谈起食品安全问题，也不出两个方面。一是食品本身的营养价值和质量，另一方面就是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中因人为所造成的安全问题。正是这方面的问题才是社会食品安全的毒瘤，影响着人们的身体健康。
据了解，在很多情况下，人们已经有意地在食品上添加了许许多多有害的物质。
首先，在食品生产环节上。许多农夫种出没有虫子，干干净净的蔬菜，大量使用农药，在消灭病虫的同时，也将农药残留在农作物内，实际上这部分食品已经被污染了，人们吃了这些蔬菜会感到不舒服，甚至会严重呕吐及发生中毒。可这些食品也光明正大地散布在城市每个角落，与其他食品一起出现在时常上，这使城市市场出现如此新鲜事情：有的消费者购买蔬菜时，专挑有虫子的买，而那些没有虫子、干干净净的却受到冷落，这真是个冷笑的事情，可这种情况在城市市场上已经相当普遍了。
其次，在食品加工环节上，问题也不少。大的有安徽阜阳发生的劣质婴儿奶粉事件；让人闻红色变的“苏丹红”事件；更有令人提心吊胆的“瘦肉精”；小的也有用工业油冒充食用油；在食品、饮料上滥用色素、防腐剂等等，大的小的，都不同程度的对人体健康造成威胁。东北个别大中城市市场又有新的漏洞——水牛肉。由于牛肉纤维组织丰富，比较“吃”水，个别不法分子利用小型水泵或注射器把牛肉注满水，使牛肉重过本身重量，按目前市场价估算，每头牛可非法获利200～500元。
最后，在食品销售上，不法商人为了使食品既好卖，又多赚钱，销售假冒伪劣商品。有的还把一些已过期变质的食品进行“特别处理”出售，让消费者“中招”，这样的新闻更是多得是呢？
外逃银行系统贪官高山在温哥华接受拘留聆讯
中新社温哥华二月二十一日电 被指控携巨款从中国外逃的银行高管高山已被加拿大警方拘捕。加拿大全国性大报《环球邮报》今天报道说，昨天，高山在温哥华首次出庭接受拘留聆讯，审讯明天(二十二日)将继续进行，并可能会作出相关决定。
报道说，高山已经于上周末(十八日)在大温哥华地区的北温哥华市家中被加移民部官员拘捕。同时被拘的还有已是加拿大永久居民的高山妻子和女儿，但二人随后被释放，高山本人一直被拘留。
报道还称，高山此次在温哥华被拘捕的理由是他在进入加拿大时对自己的职业做了伪证。高山穿着橙色体恤衫和红色囚裤出席了昨天的拘留聆讯。
高山原系中国银行黑龙江省分行河松街支行主任，二00五年初因东北高速失款而发案，后携巨款外逃。当时媒体报道称，此案涉案金额超过十亿元，高山很可能带走八亿元之多。加警方的资料显示高山曾携带八千三百万加元的款项。
加拿大皇家骑警昨天在聆讯高山的法庭上出示一份声明说，过去一年中，高山在加拿大的行动一直受到监视。而加政府官员表示，如果高山被释放将会逃跑，因为他不愿意回到中国。
据悉，明天的聆讯可能会就是否释放高山作出决定。而此间舆论更关心，高山何时会被遣返回中国受审。
最健康的食品： 世界卫生组织公布的最佳食品榜 最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。