问：什么是强化食品？
答：食物强化说起来中国人并不陌生，从95年咱们就实行了碘盐，来预防人们的甲状腺肿大和相关疾病，一说碘盐就都知道，这就是一种强化食品，简单说强化食品就是说把人们必须的，同时又缺乏的微量营养素，通过食物补充到人们的身体里去，这就是一种强化食物，强化食物一听大家很多人认为强化，是不是把我的营养增加了多少倍，实际上不是，应该说准确的概念，在我们国家所谓的强化食物，就是把你缺的又没有补充到的，而且以非常低的水平给你加进去，而且是一种恢复性的补充，因为在咱们现在工业化的加工，食物过精过细，加工的程度过高，所以很多营养在加工过程中流失了。
“基地”老二的新录像带现身网上
中新网2月13日电 一家伊斯兰网站12日公布了一盘据称是“基地”组织二号人物扎瓦赫里的新录像带。扎瓦赫里在录像中叫嚣称穆斯林要团结在塔利班领导人奥马尔的麾下。他还称穆斯林应该严格遵守伊斯兰教教法，不能组建世俗政府。
在网站公布的录像带中有扎瓦赫里静止的画面，配有扎瓦赫里的讲话，同时还有英文字幕，但是有关方面称录像带的真伪还未得到证实。
奥马尔本人在911事件后的阿富汗战争初期神秘消失，至今有关他的生死还扑朔迷离。奥马尔领导的塔利班曾经在阿富汗推行极端保守的政策，并且庇护基地组织。
扎瓦赫里称目前的阿富汗和伊拉克政府是“叛徒”，并警告说“美国最终会象抛弃南越政府那样把他们甩到一边”。
据悉，扎瓦赫里上一次“露面”是1月22日，他对布什和美国进行了严辞批评，并嘲笑美国总统布什增兵伊拉克的计划。他宣称布什对伊政策注定将以失败告终，即使美国派出所有部队也会被彻底消灭。
扎瓦赫里在这段长14分钟的录像中称，布什对伊新政策注定要失败。他在讲话中还声称“基地”组织和塔利班将重新在阿富汗取得控制权。 (关新)
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