最健康的食品 世界卫生组织公布的最佳食品榜： 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

图：国民党发言人苏俊宾证实马遭起诉

问：有哪些是属于微量营养素？ 　　答：微量营养素包括矿物质，钙也是一种矿物质，虽然说钙本身不应该算微量，因为钙在中国缺乏是比较严重的，应该是每天推荐摄入800毫克，实际上这次统计，满足率才达到49％。微量营养素还包括维生素A、B族，叶酸、锌、铁、碘，这些都是微量元素。