什麼是食品中毒？
二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，並且自可疑的食餘檢體及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體，或者其它有關環境檢體（如空氣、水、土壤等）中分離出相同類型（如血清型、噬菌體型）的致病原因，則稱為一件“食品中毒”。
但如因攝食肉毒桿菌毒素或急性化學性中毒而引起死亡，即使只有一人，也視為一件“食品中毒”。
中国48个城市要建国际大都市 农民失地严重
据香港《文汇报》发自北京的报道，国家“十一五”规划专家组成员、中科院院士陆大道日前作客中科院“科学在线”访谈时，以“触目惊心”形容目前各地盲目追求大规模、高标准以及严重浪费土地的城镇化“冒进”现象。
陆大道说，2003年、2004年提出来的“大北京”设想本是希望分散一些首都北京的职能，但导致了地方的盲目仿效。目前，全国上行下效，建设新城之风日益严重，几乎所有的大城市和特大城市都在搞大新城，遍及各个省区市，如：大沈阳、大济南、大昆明、大兰川、大贵阳、大烟台、大合肥、大广州、大郑州等等。
他指出，目前共有48个中国城市要建“国际大都市”，与此同时陷入“种田无地、就业无岗、低保无份”的“三无”困境的失地农民也越来越多。
陆大道坦言，部分地方领导人，除按照现有人口和产业规模的两倍、三倍、四倍进行城市规划的修编外，还在市区、开发区修建大马路、大立交、大绿地、大学城，导致城市发展空间严重失控。特别是政府办公区大搬家，政府办公楼一拨拨地大迁徙，成片成片地摧毁民居和耕地，它们离老城有几公里或者十几个公里，配以几百亩或者上千亩的广场，有的还在附近建设豪华的会展中心，或者人工开挖广阔的水井，形成所谓的新城，这看成中国一大特色。他表示，当前中国经济发展、产业结构和就业岗位增加尚不能够适应如此冒进的城镇化，以及迅疾的空间扩展，因此势必造成极大风险和危害。
报道亦介绍，瑞士信贷的一份研究报告指出，2005年，世界铜镍贸易中的20%、钢铁交易中的25%是中国人买进的，新增石油需求的40%来自中国，世界整个水泥生产的53%被消化在中国这片土地。中国城镇化进程，以每年制造两个波士顿城的速度进行。
世界各国城镇化的进程各不相同，从20%到40%的城镇化率，英国经历了120年，法国是100年，德国是80年，美国是40年，前苏联是30年，日本是30年，而中国仅仅用了22年。
但报道说，不少学者认为，对于人口众多、区域差异大、生产率低、资源环境承载能力有限的大国来说，正确认识自身环境特征和经济的脆弱性，是中国城市化健康发展的基本前提与策略。(中新网1月13日电 王珏)
问：与营养不良对应的疾病有哪些呢？ 答：一个就是从母亲怀孕的时候讲，由于营养不良，可能造成小孩低出生体重，还有生长发育的迟缓，造成大脑发育的不健全，这是从小婴儿来讲，从成长来讲，会影响到健康，一个劳动能力的下降，学习能力的下降，从成人来看，跟营养相关的疾病，包括一部分的癌症、糖尿病、高血压、心血管疾病。在这个问题的认识上有几个阶段，比如在100年前左右的时候，大家发现了很多营养缺乏症，你缺乏维生素A你会出现夜盲，甚至眼睛会瞎，出现缺乏叶酸，你可能神经管畸形，缺铁会贫血等等，这是一个阶段，另一个阶段，近些年来发现，人的整个生命周期中都不能出现营养缺乏，出现营养缺乏，不论在哪个阶段，都会对你的身体，对你的工作状态产生影响，特别是现在比较强调在怀孕和儿童生长发育期间就非常重要，那个时候如果营养缺乏的话，严重的会出现明显的缺乏症，不严重的就会潜在了，潜在以后会对你长成人以后的生活、工作都有关系。有些阶段的营养摄入不足，会终生影响到他的智力和体格的发育，而且是不可逆的。