处理食品安全问题： 经过详细的调查与分析，我们作出这样一个结论：处理食品安全问题，必须加强法治和处罚力度，政府职能部门做到政策宣传到位，措施落实，有关部门，要了解和把握不法分子是不会光天化日下进行生产非法食品的，应该加强力度监督城市每一个死角和设置多种形式的举报途径，对举报者给予重奖。这样，能更有效地加强打击不法分子生产的垃圾食品。这种让全民参与并惠及全民利益的头等大事，相信广大群众也乐于参与，当接到群众反映要立刻打击。 而对于消费者来说，不光顾购买无生产日期、保质期、及生产厂家的食品，发现这些食品立刻向有关部门便是最明智的选择，应选购有“QS”标识的食品，这样我们便能放心吃下绿色食品。 食品的种类多得不可胜算。但是，如果继续让不法分子污染我们的食品，那我们的选择将会逐渐减少。试问：明天我们还能吃什么呢？

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　问：目前我国食品中添加的具体是哪些营养素？ 　　答：我们国家确定了几种食品，比如说主食类，面粉、大米，调味品类，当然盐是早做了，还有酱油，另外一个就是食用油，这不同的作为食物的载体，我们把人们所缺乏的营养素，按照他本身的素质，因为有些营养素它是脂溶性的，有些是水溶性的，按照把的性质按照量合理的科学的分布在它的载体上，凡是有标识的产品，你吃起来是绝对安全的。社会上有一些企业推出的强化食品，我们并不反对，因为我们是根据中国13亿人绝大部分人的普遍情况。具体一点，维生素B1、维生素B2、叶酸、铁、锌和钙，这些营养素都是在营养普查的时候发现的，我们国家普遍有缺乏的。